Fasola Garbanzo

Ciecierzyca to nasiona rośliny „Cicer arietinum” z rodziny motylkowatych. Jest niezbędna w kuchni międzynarodowej, ponieważ ma wiele właściwości i zalet tej rośliny strączkowej. Ciecierzyca wyróżnia się tym, że jest niezwykłym źródłem wolnowchłanialnych węglowodanów, które powodują stopniowe przyswajanie glukozy.

Jego bogactwo błonnika poprawia pasaż jelitowy i przyczynia się do wolniejszego wchłaniania węglowodanów. Ciecierzyca zawiera wiele minerałów, zwłaszcza fosfor, żelazo i magnez, a szczególnie jest bogata w witaminy B1, B6 i kwas foliowy. Korzyści w niektórych przypadkach są niezwykłe:

• Aby przezwyciężyć zmęczenie : jego udział w węglowodanach i białkach sprawia, że jest niezbędny w stanach osłabienia, dzieci, młodzieży i osób wykonujących wysiłek fizyczny.
• Do regulacji ciśnienia krwi: ze względu na wysoką zawartość potasu i niską zawartość sodu, ciecierzyca sprzyja diurezie, co jest korzystne w przypadku nadciśnienia, kamieni nerkowych lub gdy chcemy wyeliminować nadmiar kwasu moczowego.
• Wspomaga trawienie: dzięki bogactwu błonnika przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania jelit.
• Idealny dla kobiet w ciąży: ze względu na wysoką zawartość kwasu foliowego zwraca uwagę, że zapobiega wadom rozwojowym płodu.

Kup ciecierzycę online

Kupowanie ciecierzycy przez Internet to najprostszy i najłatwiejszy sposób na przechowywanie ulubionych roślin strączkowych w spiżarni, gdy ich potrzebujesz. Ciecierzyca jest bardzo szerokim zasobem kulinarnym, ponieważ daje możliwość przygotowania wielu przepisów, czy to gulasze, sałatki, a nawet hummus. Kupowanie ciecierzycy online jest wygodne dzięki serwisom takim jak Naturitas, który oferuje takie marki jak własne, a także m.in. Cal Valls, El Granero Integral, Carlota Organic czy Probios. Nie przegap swojego!