Słodziki i miody

Zdrowsze alternatywy dla białego cukru, takie jak cukier brązowy lub panela. Dobrym rozwiązaniem są również słodziki i miody. Odkryj najlepsze słodziki!

Wykonane z ekstraktów roślinnych, takich jak stewia, syrop itp. Naturalne słodziki zapewniają słodki akcent, którego potrzebują Twoje przepisy w zdrowy sposób. Ze swojej strony miód organiczny jest kolejnym zdrowym słodzikiem, który ma również inne korzyści odżywcze.

Co to są słodziki

Słodziki lub słodziki to substancje, które nadają słodki smak żywności i napojom. Najbardziej znanym jest cukier, chociaż obecnie istnieje wiele substytutów cukru, które mogą być sztuczne lub naturalne. Najlepsze naturalne słodziki, takie jak te, które masz w Naturitas, są wytwarzane z roślin i ekstraktów roślinnych.

rodzaje słodzików

Wiele najzdrowszych słodzików jest wytwarzanych z roślin, takich jak naturalna stewia lub fruktoza, cukier znajdujący się w owocach. Kolejnym naturalnym słodzikiem jest organiczny miód, który dostarcza również witamin, enzymów i przeciwutleniaczy. To samo dotyczy syropu, substytutu cukru wytwarzanego z soku roślin takich jak klon lub agawa, który również zapewnia interesujące korzyści odżywcze. Oczywiście zawsze brane z umiarem.

Z drugiej strony, jeśli nie spożywamy zbyt dużo, zdrowy jest również cukier biały (trzcinowy lub buraczany), zwłaszcza z upraw ekologicznych. Coraz popularniejszą alternatywą jest cukier brązowy, który jest mniej przetworzony, choć nie można go uznać za cukier pełnoziarnisty i ma tyle samo kalorii co biały. Popularność zyskuje również Panela, pasta uzyskiwana przez wyciskanie trzciny cukrowej i pozostawienie soku do zestalenia bez oddzielania białego cukru od melasy.