Ekologiczna bezglutenowa mąka kokosowa

Opublikowano 31.03.2024

Jedna z moich podstaw. Używam go do wszystkiego!

Uno de mis básicos. La uso para todo!

Opublikowano 28.03.2024

Idealna jako mąka bezglutenowa, do deserów lub ciasta na pizzę.

perfecto como harina sin gluten, para postres o masa pizza.

Opublikowano 16.03.2024

Dzięki

Obrigada

Opublikowano 3.02.2024

Idealna mąka!

Farine parfaite!

Opublikowano 4.02.2024

Mąka ta ma lekki kokosowy smak i dzięki swojej drobnej konsystencji bardzo dobrze sprawdza się do przyrządzania deserów, słodyczy i dań wytrawnych. Potrzebuje tylko więcej wody, a ponieważ nie zawiera glutenu, nie klei się. Jednak moim zdaniem nie pasuje do mięs nawet egzotycznych (ostrych, pikantnych). Jest bardzo bogaty w błonnik (więcej niż nasiona lnu), dlatego idealnie nadaje się do nasycenia jedzeniem, korzystnym dla flory jelitowej. Ja zawsze chcę mieć go pod ręką, kiedy robię coś do jedzenia. Polecam w 100% :-)

Esa harina tiene un gusto ligero a coco y con su finura sirve muy bien para hacer postres, dulces y platos salados. Solonecesita más agua y desde que no contiene gluten no se pega. Pero en mi opinión no conviene bien con la carne aúnque sean exoticos (piquantes, especiados). Es muy rica en fibras (más que las semillas de lino) y por eso es perfecta para hacernos satisfechos con la comida, buena para la flor intestinal. Para mi la quiero siempre a mano cuando hago algo de comer. La recomiendo al 100% :-)