Mąka kukurydziana (przesiana bez zarodków)

Opis

Mąka kukurydziana najlepszej jakości ekologicznej, do przetworów bezglutenowych, ma wysoką zawartość węglowodanów. 100% ekologiczny.

Źródło włókna.

Wskazanie

Kukurydza ta jest tradycyjnie używana do wyrobu tortilli, tacos i pieczywa bezglutenowego. Można go dodać do dowolnego pieczywa lub wypieku mącznego, aby go wzbogacić. Jest bogaty w dobrej jakości tłuszcze.

Sposób przyjmowania

Zaleca się stosowanie puree lub zmieszanych z innymi mąkami do robienia ciasteczek, chleba m.in.

Środki ostrożności

Może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu i glutenu.

Warunki przechowywania

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu (poniżej 18º), suchym, chronionym przed światłem słonecznym i odizolowanym od podłoża.

Składniki

Przesiana mąka kukurydziana *
(*) Z rolnictwa ekologicznego.

Certyfikat

ES-ECO-020-CV Rolnictwo UE