Odżywcze płatki drożdżowe bogate w witaminę B12+D

Opis

Drożdże odżywcze High Vita B12+D to świetny superfood wzbogacający wartość odżywczą każdego preparatu.

Wskazanie

Jest nieaktywny i nie powoduje rozwoju drożdżaków w przewodzie pokarmowym. Zawiera 47% biodostępnych białek i jest niezwykle bogaty we wszystkie witaminy z grupy B.

Przy spożyciu zaledwie 10 g dzienne wartości referencyjne dla witamin B1, B2, B3, B5, B6, B9 i cennej witaminy B12 są znacznie przekroczone. Zapewnia również (100g
produktu) 1400 IU Witaminy D (zalecana dzienna porcja dla osoby dorosłej to 600 IU. Specjalnie opracowany dla wegan.

W przeciwieństwie do powszechniej dostępnych na rynku drożdży piwnych, drożdże odżywcze High Vita B12+D to produkt przeznaczony do spożycia przez ludzi, czysty i wolny od potencjalnie toksycznych odpadów przemysłu piwowarskiego.

Drożdże odżywcze High Vita B12+D mają pyszny, lekko słony smak, nie gorzki w przeciwieństwie do tradycyjnych drożdży piwnych. Występuje w postaci jasnobrązowych łusek.

Jest także doskonałym źródłem cynku – 247 mg w 100g produktu, zawiera także wapń, magnez, żelazo i miedź. Źródło naturalnego błonnika pokarmowego o niskiej zawartości tłuszczu.

Sposób przyjmowania

Można nim posypywać bezpośrednio sałatki oraz dania gorące i zimne. Wykorzystuje się go do wyrobu wegańskich „serów”, do zapiekanek, jako składnik nadzień oraz do łączenia z przyprawami lub ziołami. Wzmacnia smak gulaszy, sosów, makaronów, pizzy.

Dobrze rozpuszcza się w płynnych mediach, dzięki czemu można go stosować do wzbogacania zup i kremów, do koktajli i napojów roślinnych oraz jako posypka do porannych płatków śniadaniowych.

Warunki przechowywania

Przechowywać w chłodnym miejscu (najlepiej 5-15°C), chronić przed bezpośrednim światłem. W suchych warunkach (najlepiej RH 55-60%) i czystych.

Po otwarciu opakowania należy je szczelnie zamknąć i przechowywać ponownie w opisanych warunkach, aby uniknąć narażenia na wilgoć otoczenia, przylegania zapachów i skażenia mikrobiologicznego.

Składniki

Drożdże odżywcze (Saccharomyces cerevisiae, nieaktywne), witamina D z drożdży, płatki.