Miód ze skórką pomarańczową

Opis

Miód Pomarańczowy Alemny ze Skórką Pomarańczową należy do rodziny miodów dla smakoszy Alemny. Kwintesencja śródziemnomorskiego miodu i kandyzowanej skórki pomarańczowej tworzą słodko-cytrusowe połączenie, które rozbudza zmysły.

Aby dodać wysokiej jakości kandyzowaną skórkę pomarańczową, postanowiliśmy samodzielnie ją kandyzować, używając naszego miodu z drzewa pomarańczowego, aby uzyskać pożądaną konsystencję, kwasowość i słodycz. Musieliśmy zostać zawodowymi cukiernikami, a rezultat okazał się sukcesem: ta cytrusowa rozkosz z Morza Śródziemnego została nagrodzona dwiema gwiazdkami w międzynarodowych nagrodach dla smakoszy, Great Taste.

Kwiat pomarańczy to biały kwiat drzewa pomarańczowego, który charakteryzuje się pięknem oraz ekscytującym i urzekającym aromatem.

Nasz miód z drzewa pomarańczowego jest wytwarzany przez pszczoły głównie z nektaru kwiatów drzewa pomarańczowego. Jest to miód o wspaniałym charakterze, z dużą zawartością cytrusów i nutami kwaskowymi. Nadejście wiosny nad Morzem Śródziemnym daje nam tę autentyczną radość.

Jest doskonałym źródłem energii, bogatym w minerały takie jak potas, zawiera fruktozę czy glukozę i stanowi świetną alternatywę dla cukru w ​​naparach czy deserach.

Medycyna naturalna i tradycyjna przypisuje kwiatowi pomarańczy właściwości uspokajające i przeciwzapalne. Stosuje się go przy bólach głowy i szyi, a także przy problemach żołądkowych, takich jak powolne i ciężkie trawienie, a także w walce z anemią ze względu na wysoką zawartość żelaza. zawartość i potas.

Wskazanie

Miód ze skórką pomarańczową z Walencji w Hiszpanii. Miód z Katalonii, Aragonii i Walencji. Kolor jasnobursztynowy, charakterystyczny dla chipa ciemnopomarańczowy.

Kwiatowy, intensywny i trwały aromat oraz słodki, gładki smak z lekkimi, bardzo wyraźnymi nutami kwaskowymi skórki pomarańczowej.

Sposób przyjmowania

Alemny Miód Pomarańczowy ze Skórką Pomarańczy idealnie nadaje się do sałatek lub winegretów, do gulaszy z pieczonych białych ryb i mięs, do łączenia z serami, deserami mlecznymi i sorbetami zawierającymi czekoladę.

Środki ostrożności

Nie zaleca się stosowania u dzieci do 12 miesiąca życia.

Warunki przechowywania

Przechowywać w temperaturze pokojowej, w chłodnym i suchym miejscu.

Składniki

Miód pomarańczowy 70%, skórka pomarańczowa 30%.