Ciao tarta sól

Opis

Ciao, cierpka sól Aromandise, to mieszanka warzyw, hibiskusa i wodorostów wakame dla przyjemnie cierpkiej przyprawy, która zastępuje smak i działanie hedoniczne, które zapewnia sól.

Wskazanie

Smaczny substytut ograniczający spożycie soli kuchennej, z umami i słodkimi nutami! Ciao le Sel, żeby móc postawić solniczkę w szafce.

Synergia aromatów z właściwościami dobranymi dla:

-Wymień niektóre efekty soli (wzmacniacz smaku).

- Odpowiadać na potrzebę zaspokojenia smaku, zastępując smak solą; potrawy, które mają apetyczny smak, dają przyjemny efekt w ustach): Umami i Kokumi; zapach: lotna frakcja olejków eterycznych, ostry smak (pieprz, chilli, papryka).

- Aby wzmocnić słony smak obecny w małych ilościach: Umami i Kokumi, zapachy rozpoznawane przez mózg jako zapachy słonych potraw (np. Para oregano-pizza).

Sposób przyjmowania

Zaleca się stosowanie jako klasycznej przyprawy stołowej. Jego praktyczny format pozwala używać go przy stole, na naczyniach lub w przygotowaniach kulinarnych.

Warunki przechowywania

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Składniki

Płatki hibiskusa (35%), cebula, pomidory, gorczyca czarna, wodorosty Wakame z Atlantyku.