Ocet jabłkowy z organicznym miodem lawendowym

Opis

Alemany Organiczny ocet jabłkowy z miodem lawendowym otrzymywany jest z soku z jabłek z równiny Lleida z dodatkiem miodu lawendowego pochodzącego w 100% z upraw ekologicznych. Jest to projekt oparty na współpracy trzech firm rodzinnych z Lleidy: Badia Vinagres, Cal Valls i Alemany.

Jest to organiczny ocet jabłkowy bez siarczynów i zawiera matkę octu, biofilm powstający pod koniec fermentacji octu, ponieważ nie jest on filtrowany ani pasteryzowany.

Produkt jest częścią naszej istoty; Cenimy bliskość, produkty, które dają nam nasze ziemie oraz współpracę z innymi firmami i podmiotami na danym terenie.

Dzięki łagodnej kwasowości i jedwabistej treściwości nasz organiczny ocet z miodem lawendowym idealnie nadaje się do nadania charakteru Lleidy potrawom, które najbardziej lubisz. Iluzja cydru ze słodko-kwiatowym miodem lawendowym, która nada Twoim potrawom świeży, kwaśny, rustykalny i musujący akcent.

Sposób przyjmowania

-Idealny do winegretów i sosów jako przyprawa do sałatek.

-Doskonały do ​​przygotowywania marynat i innych przetworów wymagających kwasowości, a w tym przypadku do nadania słodkich akcentów z dzikimi detalami.

-Odważ się zrobić sushi i nadaj mu inny, bliższy charakter.

-Dodaj do truskawek, aby podnieść je do kategorii dla smakoszy.

-Do marynowania z octem i świeżymi ziołami dobrą makrelę na kilka godzin i podawać z domowymi marynatami i chlebem z pomidorami.

-Spróbuj nadać mięsom owocowy akcent.

-Odwróć carpaccio na drugą stronę i połącz je z octem i prażonym sezamem. To gwarantowany sukces.

-Skomponuj w chwilę wykwintny i charakterystyczny owocowy, domowy majonez.

-Przygotuj dobrego tuńczyka z inną marynatą i dodaj cytrusowe akcenty, takie jak skórka z cytryny i pomarańczy lub kilka kropli soku. Dzięki kwasowości octu i słodyczy jabłka będzie to eksplozja smaków.

-Spraw, aby gazpacho i salmorejo były bardziej orzeźwiające dzięki naszemu octowi jabłkowemu i miodowi lawendowemu oraz dodaj owoce sezonowe.

Warunki przechowywania

Przechowywać w temperaturze pokojowej, w chłodnym i suchym miejscu.

Składniki

Ocet jabłkowy, miód lawendowy.