Eko brązowa len

Opis

To ziarno, które dostarcza nam dużej ilości błonnika, witamin i minerałów, a dodany do pieczywa nadaje mu bardzo bogatą konsystencję i smak.

Wskazanie

Uprawy lnu były obfite w całej Europie, ale spadały aż do lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku, a na początku lat dziewięćdziesiątych praktycznie nie występowały w kraju. Ale od połowy tamtej dekady ponownie wzrosły w Hiszpanii, przeznaczonej głównie dla przemysłu, do wykorzystania błonnika i oleju.

Sposób przyjmowania

Zaleca się spożywać zarówno w całości, jak i mielone w cieście, piekarni, smoothie lub posypane ulubioną sałatką. Można je również wykorzystać do przyrządzania napojów, dodając od 3 do 5 łyżek lnu na litr wody, zagotować, wycisnąć cytrynę i dosłodzić. Można go pić na gorąco lub na zimno.

Środki ostrożności

Może zawierać śladowe ilości glutenu, soi, orzechów, sezamu, mleka, selera i musztardy.

Warunki przechowywania

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Składniki

Organiczne Nasiona Lnu Brązowego (100%)

Certyfikat

ES-ECO-019-CT