Proszek agarowo-agarowy
Oszczędzaj dzięki tym pakietom
-
Bezpieczna płatność z:
Wartości produktów
-
Vegan Nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego
-
Bezglutenowy Gwarantuje, że zawartość glutenu w produkcie końcowym jest równa lub mniejsza niż 20 mg / kg
-
Bez dodatku cukru Do produktu nie dodano żadnego cukru o właściwościach słodzących.
-
Nie zawiera proszku do pieczenia Wskazuje na brak drożdży lub pochodnych drożdży, ale może zawierać śladowe ilości.
-
Bez dodatku soli Do produktu nie dodano sodu lub soli.
-
BIO-ECO Produkcja ekologiczna, która szanuje środowisko naturalne i jest wolna od pestycydów i GMO
Opis
Agar agar, znany również jako kanten, jest organicznym środkiem żelującym wytwarzanym z czerwonych alg. Jest wegańskim zamiennikiem żelatyny (tkanka zwierzęca). Idealne na pyszny sernik, galaretkę czy budyń.
Wskazanie
Agar agar to wegański i organiczny środek żelujący o ogromnej sile wiązania. Można go porównać do żelatyny, ale agar agar jest jeszcze mocniejszy. Agar agar jest wykonany w 100% z czerwonych alg i jest również znany jako kanten. Można z niej zrobić pyszne wegańskie serniki lub galaretki (bez cukru). Dodaj agar agar, gdy płyn jest ciepły, w przeciwnym razie mogą tworzyć się grudki. Ponieważ agar żeluje w temperaturze pokojowej, ważne jest, aby działać szybko!
Sposób przyjmowania
Dla uzyskania średniej konsystencji zaleca się stosować 3-4g na 500ml z rozcieńczonym płynem. Aby uzyskać twardą konsystencję, użyj 5-8 g na 500 ml, a dla miękkiej konsystencji użyj 1,5 g na 500 ml. Dodaj do mieszanki, gdy płyn jest ciepły i szybko mieszaj, aby uniknąć grudek. Niech się gotuje przez około 2 minuty. Odstaw na 1-4 godziny.
Warunki przechowywania
Po otwarciu przechowywać hermetycznie w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej (maksymalnie 20°C).
Składniki
Algi suszone (czerwone)* (Hiszpania)
(*) Z upraw ekologicznych.
Tabela żywieniowa
-
Dla 100 g
-
Wartość energetyczna158 kcal
-
Tłuszcze / Lipidyg
-
Nasycone kwasy tłuszczoweg
-
Węglowodany / Kwasy tłuszczowe1 g
-
Cukryg
-
Błonnik pokarmowy77 g
-
Białkag
-
Sól0.6 g
-
Sód240 mg
Szczegóły
-
Nie ma jeszcze pytań odnośnie tego artykułu.
Pytania i odpowiedzi
Zadaj pytanie dotyczące tego artykułu i uzyskaj odpowiedzi od licznej społeczności Naturlovers.
If you don't see it, check the spam, it may have been marked as spam.