Timur ORGANIC Sichuan Black Pepper

Opis

Ecoidees Timur Black Sichuan Pepper od Ecoidees znany również jako „Sichuan Pepper” odnosi się do kilku odmian jagód używanych jako przyprawa w Nepalu, Chinach, Indiach i Indonezji. Owocnia (otoczka nasion) o niepowtarzalnym i oryginalnym smaku służy do aromatyzowania potraw w sosie. Zredukowany do proszku, jest w szczególności jednym ze składników znanej mieszanki „5 przypraw”. W Chinach jest czerwony lub zielony, w Nepalu jest czarny z mniej agresywnym smakiem.

Wskazanie

Aby uwolnić jego aromaty, lekko podsmaż pieprz Timur / Syczuan ze swoimi ulubionymi ziołami i przyprawami przed dodaniem wody i innych składników. Timur kojarzy się również z czekoladą, sałatkami owocowymi, ciastami i ciastkami.

Składniki

Czarny pieprz, pieprz Timur.