Organiczna kurkuma w proszku

Opis

Organiczna kurkuma w proszku Ecoidees jest niezbędna w kuchni indyjskiej. Jest to korzeń rośliny powszechnie uprawianej w Indiach. W żywności stosuje się go do kurkuminy, która zawiera, jasnożółty pigment, który barwi naczynia. Jednak współczesne badania naukowe są nim zainteresowane z wielu innych powodów, ponieważ kurkuma wydaje się posiadać zalety, które - o ile były znane w tradycji ajurwedyjskiej - są szczególnie interesujące dla populacji Zachodu w poszukiwaniu naturalnych rozwiązań problemów zdrowotnych. .

Wskazanie

Zainteresowanie kurkumą tak bardzo rozpaliło ludzkie umysły, że uniwersytet w Mississippi skandalicznie próbował złożyć patent na niektóre zastosowania kurkuminy! Po złożeniu skargi przez rząd Indii depozyt ten został anulowany, ponieważ Hindusi od dawna znali moc tego żółtego proszku.

Sposób przyjmowania

Zaleca się mieszanie z olejem, ponieważ kurkumina jest rozpuszczalna w tłuszczach. Ta mieszanka może być również inkrustowana musem jabłkowym, aby skompensować palący smak przyprawy.

Składniki

Kurkuma, Kurkuma w proszku.