Kurkuma Latte Ginger

Opis

Aromandise Curcuma Latté Ginger to mieszanka przypraw, która nada Twoim preparatom piękny szafranowy kolor i wszystkie walory kurkumy. Idealny do napojów „latte”, ciast, a nawet lodów! Imbir wzmacnia przygotowanie pysznego pikantnego i cytrynowego smaku.

Wskazanie

Kurkuminoidy w proszku z kłącza kurkumy, podobnie jak piperyna w proszku z jagód pieprzu, stają się dostępne do wymiany biochemicznej w organizmie, gdy zostaną wprowadzone do roztworu.

Dzięki temu będą w stanie lepiej przedostać się przez ścianę jelita i przedostać się do krwi, skąd kurkumina może odgrywać swoją niezwykłą rolę, w szczególności jako przeciwutleniacz i środek przeciwzapalny.

Kurkumina jest szczególnie rozpuszczalna w lipidach (olejach, substancjach tłuszczowych), stąd zainteresowanie jej gotowaniem z substancjami tłuszczowymi (oleje roślinne, mleko roślinne, zwierzęce itp.).

Piperyna zawarta w pieprzu odgrywa podwójną rolę: promuje jelitowe wchłanianie kurkuminy i ogranicza jej szybką naturalną biodegradację w wątrobie i ścianie jelita.

Zastosowany proszek z kurkumy został uzyskany poprzez delikatne suszenie wysokiej jakości kłącza bogatego w kurkuminoidy. Nie przeprowadzono operacji ekstrakcji innych aktywnych składników świeżego kłącza (olejku z kurkumy lub innych kurkuminoidów) dla innej wyceny.

Ten suchy ekstrakt jest zatem bogaty w kurkuminoidy, 6 razy bardziej skoncentrowany niż świeży kłącze o tej samej wadze i tak dużo przyswajalny po prawidłowym ugotowaniu.

Sposób przyjmowania

Zaleca się włączenie do przygotowań równych łyżeczek mieszanki na osobę.

Składniki

Kurkuma (53%), Imbir (15%), Kardamon, Szafran, Czarny pieprz, Gałka muszkatołowa, Cynamon cejloński.