Groch włoski

Opis

Ciecierzyca z Fructivia to nasiona białka uprawiane ze względu na wysoką zawartość białka. Można go jeść takim, jakim jest, na ciepło lub na zimno (w sałatkach), ale najczęściej jest spożywany jako „warzywo” kuskusu.

Wskazanie

Produkty Fructivia oferują między innymi najlepszą zdrową żywność, w tym koncentraty, owoce z ekstraktami roślinnymi, w 100% naturalne napoje ziołowe i owocowe, a nawet pożywienie w postaci proszku.

Sposób przyjmowania

Wskazane jest moczenie ciecierzycy przez 12 godzin. Gotuj je przez 1 godzinę w osolonej wodzie. Dostosuj się do smaku. Ciecierzycę można spożywać w stanie, w jakim jest, na ciepło lub na zimno (w sałatkach), ale najczęściej jest ona spożywana jako „warzywo” kuskusu. Można go również stosować do potraw w sosie, takich jak hotpot i gulasz, oraz w formie pieczonej lub kiełkowej. Zmiażdżony, jest spożywany w postaci hummusu (zimnego zacieru) i falafela (smażonych pierogów).

Składniki

Organiczna ciecierzyca (100%).