Nasiona Chia

Opis

Primeia Chia Seed to pożywny skarb o wielu zastosowaniach. Jego raczej neutralny i słodki smak ułatwia jego włączenie bez zakłócania smaku potraw. Na przykład dla tych, którzy nie lubią typowego smaku lnu, chia przedstawia się jako korzystna alternatywa.

Wskazanie

Chia to gatunek szałwii (Salvia hispanica) pochodzący z Ameryki Łacińskiej. Czarne nasiona chia są małe jak mak i mają odcienie kolorów od mniej więcej szarej do jasnobeżowej.

Sposób przyjmowania

Wskazane jest przyjmowanie 15 g dziennie (2 łyżki stołowe). 15 g zapewnia co najmniej 100% dziennego zapotrzebowania na kwasy omega 3. Posyp sałatki lub płatki zbożowe. Włącz do swoich form do pieczenia przed pieczeniem. Możesz także zmielić nasiona na mąkę i wykorzystać je jako bazę do robienia naleśników i ciastek.

Nasiona chia pęcznieją przez kilka godzin w zimnym płynie (woda, sok owocowy lub warzywny), ponieważ pęcznieją włókna hydrofilowe i tworzą żel. Możesz spożywać go takim, jakim jest, włączyć do musli lub napoju. Ilość cieczy wpływa na bardziej płynną lub grubszą teksturę „żelu”. Posyp sałatki lub płatki zbożowe. Włącz do swoich form do pieczenia przed pieczeniem.

Możesz także zmielić nasiona na mąkę i wykorzystać je jako bazę do robienia naleśników i ciastek. Nasiona chia pęcznieją przez kilka godzin w zimnym płynie (woda, sok owocowy lub warzywny), ponieważ pęcznieją włókna hydrofilowe i tworzą żel. Możesz spożywać go takim, jakim jest, włączyć do musli lub napoju. Ilość cieczy wpływa na bardziej płynną lub grubszą teksturę „żelu”.

Środki ostrożności

Może zawierać śladowe ilości sezamu.

Warunki przechowywania

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła.

Składniki

Czarne organiczne nasiona chia (Salvia Hispanica).