Bardzo drobno teksturowane ziarna soi (5-9 mm)

Opis

Soja teksturowana otrzymywana jest z ziaren soi w procesie mielenia, ekstrakcji oleju i ekstruzji (w celu uzyskania suchych i zwartych kawałków mąki).

Wskazanie

Jest to żywność, która zyskuje coraz więcej zwolenników, głównie dzięki dietom wegetariańskim. Jest korzystny ze względu na wysoką zawartość białka, błonnik oraz zawartość kwasów tłuszczowych Omega 3, 6 i 9

Sposób przyjmowania

Zaleca się spożywać bezpośrednio jako aperitif. Można go również nawadniać wodą lub bulionem (dla lepszego smaku). Aby go nawodnić, używa się dwa razy więcej wody. Po uwodnieniu nadmiar wody można odcedzić i jest gotowy do smażenia z warzywami i przyprawami lub innymi preparatami.

Warunki przechowywania

Przechowywać w temperaturze pokojowej, chroniąc przed słońcem. Średni okres trwałości 12 miesięcy, o ile przestrzegane są warunki przechowywania.

Składniki

Bardzo drobno teksturowana soja * (100%).
(*) z upraw ekologicznych.

Certyfikat

ES-ECO-023-MA