Organiczne nasiona fasoli mung do kiełkowania

Opis

Organiczne nasiona fasoli mung do kiełkowania firmy Lilliput Living Foods pochodzą z Indii i są uprawiane w klimacie od 20ºC do 30ºC. Brak jakiegokolwiek związku z soją, z której wytwarza się tofu lub mleko sojowe.

Wskazanie

Jego kiełki są najbardziej znane ze względu na zastosowanie w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, a wysoka zawartość aminokwasów, białka i witaminy C sprawia, że są idealne dla osób stosujących ten rodzaj diety. Kiełkowane nasiona fasoli mung zwiększają stężenie składników fenolowych, a także zawartość flawonoidów ponad 4-krotnie w porównaniu z wersją niekiełkowaną, co czyni ją superfood o mocy przeciwutleniającej (US National Library of MedicineNational Institutes of Health). Kiełki i kiełki tej rośliny strączkowej pomagają również regulować poziom cholesterolu i cukru we krwi ze względu na zawartość saponin.

Sposób przyjmowania

Zaleca się umieszczenie łyżki nasion (10 do 20 gr) w misce lub szklance i zanurzanie ich w wystarczającej ilości wody na 8 do 6 godzin. Przenieś namoczone nasiona do torby do kiełkowania i dobrze spłucz, nie wysuwając nasion. Zawieś worek do kiełkowania w świetle pośrednim i pozwól mu się spuścić. Umyj worek do kiełkowania raz lub dwa razy dziennie, aż do zakończenia cyklu kiełkowania nasion. Pamiętaj, że ważne jest, aby nasiona były wilgotne, szczególnie w lecie.

Składniki

Na 100g:

Nasiona fasoli mung (100%), fasola mung.