Kozieradka

Kozieradka lub kozieradka to roślina spożywana od czasów starożytnych jako pokarm w wielu krajach Azji i Wschodu, choć na Zachodzie jest bardziej znana ze względu na swoje liczne właściwości lecznicze. Nasiona kozieradki wyróżniają się właściwościami trawiennymi, regenerującymi, przeczyszczającymi, przeciwutleniającymi i przeciwzapalnymi. Przyjmowanie kozieradki w celu utraty wagi jest również bardzo powszechne ze względu na jej wartości odżywcze i właściwości moczopędne. Chcesz dowiedzieć się więcej o tej wszechstronnej roślinie?

Właściwości kozieradki

Wielorakie właściwości kozieradki sprawiają, że jej nasiona są wysoko cenione jako tonik, który dodaje witalności i zaostrza apetyt, np. W postaci naparu z kozieradki. Ze względu na działanie przeciwzapalne kozieradka jest również wskazana w leczeniu zapalenia żołądka, kolki i innych zaburzeń trawiennych.

Ponadto zalety kozieradki obejmują wysoką zawartość steroli roślinnych, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu i złagodzić dyskomfort związany z menopauzą. Kozieradka to także naturalny antyoksydant, który przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania wątroby i nerek. Wreszcie, jej nasiona mają silne działanie moczopędne i poprawiające pasaż jelitowy, co sprawia, że kozieradka jest popularna przy odchudzaniu lub jako środek przeczyszczający.

Jak wziąć kozieradkę

Nasiona kozieradki można spożywać na surowo lub prażone, dodając je pokruszone lub w mące do różnych potraw. Kiełki kozieradki można również włączyć do sałatek.

Jednak w dzisiejszych czasach coraz częściej zażywa się kozieradkę w postaci suplementów diety, które są dostępne w różnych postaciach: kapsułki, tabletki, ekstrakt z kozieradki, proszek itp. Należy pamiętać, że przekroczenie wskazanej dawki może wywołać skutki uboczne kozieradki takie jak bóle brzucha, biegunka czy wzdęcia. Ponadto istnieją inne przeciwwskazania do rozważenia dotyczące kozieradki, takie jak unikanie jej spożycia w przypadku przyjmowania leków przeciwzakrzepowych.